1. Репозиторий УО "Гомельский государственный университет имени Франциска Скорины"
  2. Периодические издания университета
  3. Известия ГГУ им. Франциска Скорины
  4. Известия ГГУ имени Ф. Скорины
Title: Оценка влияния экструзии на термостойкость картофельного крахмала
Authors: Рощина, Е.В.
Петюшев, Н.Н.
Issue Date: 2005
Publisher: Гомельский государственный университет им. Ф. Скорины
Citation: Рощина, Е.В. Оценка влияния экструзии на термостойкость картофельного крахмала / Е.В. Рощина, Н.Н. Петюшев // Известия Гомельского государственного университета имени Ф. Скорины. - 2005. - № 6 (33). - С. 146-151.
URI: http://elib.gsu.by/jspui/handle/123456789/27709
Appears in Collections:Известия ГГУ имени Ф. Скорины

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Рощина Е.В., Петюшев Н.Н._Известия ГГУ_2005_№ 6 (33).pdf286.19 kBAdobe PDFView/Open
Show full item record


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.