1. Репозиторий УО "Гомельский государственный университет имени Франциска Скорины"
  2. Труды учёных ГГУ
  3. Статьи
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorБогомолова, А.А.-
dc.contributor.authorХрамченкова, О.М.-
dc.date.accessioned2023-01-18T11:28:04Z-
dc.date.available2023-01-18T11:28:04Z-
dc.date.issued2022-
dc.identifier.citationБогомолова, А.А. Определение содержания антоцианов в плодах растений родов Rubus и Vaccinium / А.А. Богомолова ; науч. рук. О.М. Храмченкова // Первые шаги в ботаническую науку : сборник научных работ студентов. магистрантов, молодых ученых / редкол.: Н.М. Дайнеко (гл. ред.) [и др.] ; М-во образования РБ, Гомельский государственный университет имени Ф. Скорины. - Гомель : ГГУ им. Ф.Скорины, 2022. – Вып. 15. – С. 15-17.ru
dc.identifier.urihttp://elib.gsu.by/jspui/handle/123456789/51886-
dc.description.abstractАнтоцианы – группа водорастворимых пигментов, которые окрашивают фрукты и овощи в яркие тона (фиолетовый, красный, жѐлтый, синий). Антоцианы очень часто определяют цвет лепестков цветков, плодов и осенних листьев. Они обычно придают фиолетовую, синюю, коричневую, красную, оранжевую окраску. Эта окраска нередко зависит от рН клеточного содержимого, и потому может меняться при созревании плодов, отцветании цветков-процессах, сопровождающихся закислением клеточного содержимого.ru
dc.language.isoРусскийru
dc.publisherГомельский государственный университет имени Ф. Скориныru
dc.titleОпределение содержания антоцианов в плодах растений родов Rubus и Vacciniumru
dc.typeArticleru
dc.identifier.udk631.466.3:581.14:635.64-
dc.rootПервые шаги в ботаническую науку : сборник научных работ студентов. магистрантов, молодых ученыхru
dc.placeOfPublicationГомельru
dc.edition15ru
Appears in Collections:Статьи

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Богомолова А.А. Определение_содежания.pdf365.72 kBAdobe PDFView/Open
Show simple item record


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.