Browsing by Author Рощина, Е.В.
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2005 | Оценка влияния экструзии на термостойкость картофельного крахмала | Рощина, Е.В.; Петюшев, Н.Н. |
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2005 | Оценка влияния экструзии на термостойкость картофельного крахмала | Рощина, Е.В.; Петюшев, Н.Н. |