| Title: | Содержание антоцианов в овощах, реализуемых в торговой сети |
| Authors: | Старотиторова, И.Е. Храмченкова, О.М. |
| Issue Date: | 2022 |
| Publisher: | Гомельский государственный университет имени Ф. Скорины |
| Citation: | Старотиторова, И.Е. Содержание антоцианов в овощах, реализуемых в торговой сети / И.Е. Старотиторова ; науч.рук. О.М. Храмченкова // Первые шаги в ботаническую науку : сборник научных работ студентов. магистрантов, молодых ученых / редкол.: Н.М. Дайнеко (гл. ред.) [и др.] ; М-во образования РБ, Гомельский государственный университет имени Ф. Скорины. - Гомель : ГГУ им. Ф.Скорины, 2022. – Вып. 15. – С. 182-184. |
| Abstract: | Исследовали содержание антоцианов в овощах, реализуемых в торговой сети. Показана, сто наибольшее количество антоцианов содержит капуста краснокочанная. |
| URI: | http://elib.gsu.by/jspui/handle/123456789/53259 |
| Appears in Collections: | Статьи |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Старотиторова_Содержание_антоцитов_овощах_182-184.pdf | 379.31 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.