Название: Исследование ароматобразующих веществ у винных дрожжей
Авторы: Егоров, И.А.
Радопуло, А.К.
Егофарова, Р.Х.
Дата публикации: 1976
Издательство: Наука
Библиографическое описание: Егоров, И.А. Исследование ароматобразующих веществ у винных дрожжей / И.А. Егоров, А.К. Радопуло, Р.Х. Егофарова // Доклады Академии наук СССР.- Москва : Наука, 1976. - Т. 227, № 5. - С. 1247-1250.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://elib.gsu.by/handle/123456789/89762
Располагается в коллекциях:Оцифрованный фонд

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Егоров_Исследование.pdf329.89 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.