Название: | О ферментах виноградного сока и вина |
Авторы: | Авакянц, С.П. |
Дата публикации: | 1971 |
Издательство: | Наука |
Библиографическое описание: | Авакянц, С.П.О ферментах виноградного сока и вина / С.П. Авакянц // Доклады Академии наук СССР.- Москва : Наука, 1971. - Т. 201, № 4.- С. 979-982. |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://elib.gsu.by/handle123456789/74873 |
Располагается в коллекциях: | Оцифрованный фонд |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Авакянц_О_ферментах.pdf | 263.61 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.